Conquistare il lievito madre – Monia Quagliarotti

Leggere di maghe che sfornavano di tutto con estrema facilità, persino pandori e panettoni, mi faceva sentire piccola piccola. Nell’universo del web scoprivo intanto che il lievito madre era davvero un cult. “Io l’ho chiamato Mattia, il nome che darò a mio figlio quando diventerò madre!”, asseriva una tipa in piena gravidanza isterica. L’argomento era circondato da un’aura mistica.Pensavo di non farcela. Eppure una vocetta dentro di me cercava di tranquillizzarmi: le nostre nonne si cimentavano nell’impresa con estrema naturalezza! …infine sono riuscita a conquistare il lievito madre e lo stesso accadrà a voi, seguendomi pagina dopo pagina.

Monia Quagliarotti
Monia Quagliarotti è nata a Rieti dove vive col marito Andrea e il figlio Alessandro. Maestra di scuola primaria, coltiva con gioia le sue due grandi passioni: il teatro che l’ha portata a frequentare la scuola di recitazione Letreeffe di Giovanni Leuratti e la cucina. Grazie a quest’ultima ha accettato con gioia di collaborare con Amarganta, mettendo a disposizione le sue conoscenze sul lievito madre e sul suo utilizzo.

ISBN-13: 978-1545430132
Pag 44
Cartaceo full color euro 10.00
Amazon

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